Agricultura ecologică continuă să câștige teren în Spania, dar mai este mult de parcurs pentru a atinge obiectivele europene. În timp ce terenurile certificate ecologic cresc rapid în regiuni precum Țara Bascilor, sectorul solicită un sprijin puternic în următoarea Politică Agricolă Comună (PAC) pentru a evita să rămână în urmă. Producția ecologică a devenit o prioritate strategică pentru multe regiuni, deși lipsa finanțării specifice și obstacolele birocratice împiedică extinderea acesteia.
În acest context, asociația Ecovalia a avut o întâlnire cu ministrul Agriculturii din Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán, pentru a-i transmite cerințele sectorului. În același timp, exemple precum compania Peñarrubia del Alto Guadiana demonstrează că este posibil să se combine cu succes tradiția, inovația și sustenabilitatea . Cheia constă într-un model care integrează întregul lanț valoric, de la cultivare până la comercializare, și care ajută, de asemenea, la reținerea populației în zonele rurale.
Creșterea și provocările agriculturii organice
Cele mai recente date arată un progres semnificativ. În Țara Bascilor, suprafața înregistrată pentru producția ecologică a crescut cu 43% în cursul anului 2025, ajungând la 18.167 de hectare. În acel an, aceasta reprezenta 9% din suprafața agricolă totală, dar în prezent acest procent a crescut la 11%. Obiectivul stabilit de Pactul Verde European pentru 2030 este ca 25% din teren să fie gestionat conform criteriilor ecologice , un obiectiv care pare încă îndepărtat, dar pe care sectorul este încrezător că îl va atinge cu sprijinul adecvat. Tendința pozitivă din ultimii ani inspiră optimism, deși autoritățile trebuie să își intensifice eforturile pentru a facilita inovarea și sustenabilitatea în agricultura ecologică prin conversia fermelor convenționale.
Ecovalia solicită o PAC care să prioritizeze practicile ecologice
În timpul întâlnirii cu ministrul regional din Castilla-La Mancha, președintele Ecovalia, Álvaro Barrera, a prezentat principalele revendicări ale organizației. Asociația solicită ca viitoarea Politică Agricolă Comună (PAC) să stabilească o finanțare specifică și suficientă pentru producția ecologică , cu o alocare clar identificată în cadrul financiar multianual. În plus, solicită implementarea unui Plan Național pentru Producția Ecologică, recunoașterea diferențiată a acestui model pe întregul lanț agroalimentar și simplificarea administrativă pentru a accelera procedurile pentru producători. Ecovalia susține că producția ecologică este o prioritate strategică pentru Europa datorită contribuției sale la profitabilitatea fermelor, suveranitatea alimentară, adaptarea la schimbările climatice și conservarea biodiversității.
O poveste de succes în Castilla-La Mancha
Tocmai în această regiune, afacerea de familie Peñarrubia del Alto Guadiana, situată în Ossa de Montiel (Albacete), a devenit lider în acest sector. Dedicată cultivării, recoltării, prelucrării și comercializării plantelor aromatice, medicinale și culinare organice , afacerea se mândrește cu peste șase decenii de experiență. Datorită succesiunii generaționale, a reușit să combine tradiția și inovația, modernizându-și instalațiile și adaptându-și culturile la noile cerințe ale pieței. Compania cultivă lavandă, lavandă spic, rozmarin, cimbru, maghiran și busuioc, precum și ardei pentru boia de ardei, cereale, fistic, măsline și podgorii. De asemenea, deține o pădure certificată organic pentru recoltare sălbatică. Activitățile sale variază de la producția de uleiuri esențiale și ape aromatice până la o instalație de uscare pentru plante și ardei și chiar prelucrarea frunzelor de măslin pentru uz alimentar și farmaceutic. Toate acestea au dus la o gamă largă de produse pe care le comercializează în Spania, Europa, Statele Unite și Japonia. În plus, a dezvoltat o linie de turism industrial și natural, legată de patrimoniul agricol și cultural al regiunii, formând parte a Rutei Don Quijote.
Proiectul este condus de Francisca Muñoz, forța motrice din spatele continuității și modernizării companiei. Inițiativa a fost recunoscută cu unul dintre Premiile Naționale de Excelență pentru Inovație pentru Femeile din Zonele Rurale , ca exemplu de utilizare durabilă a resurselor naturale, creare de locuri de muncă și dezvoltare economică în zonele rurale. Guvernul regional a sprijinit compania prin noi granturi pentru agricultura ecologică , inițiative agro-de mediu și comercializare prin lanțuri scurte de aprovizionare, contribuind la consolidarea competitivității sale. Ministrul regional Martínez Lizán a subliniat că Peñarrubia este un punct de referință în cultivarea și prelucrarea plantelor aromatice și un exemplu de succes de agricultură ecologică strâns legată de teren, care ajută la reținerea populației și la generarea de valoare adăugată.
Combinația dintre politicile de sprijin, precum cele susținute de Ecovalia, și poveștile de succes în afaceri precum cea a Peñarrubia, prezintă o imagine promițătoare pentru agricultura ecologică din Spania. Sectorul progresează, dar are nevoie de un cadru financiar stabil și de un angajament ferm din partea agențiilor guvernamentale pentru a atinge obiectivele europene ambițioase pentru 2030. Între timp, inițiative precum târgurile ecologice și piețele locale continuă să aducă aceste produse mai aproape de consumatori, consolidând un model mai sustenabil și mai sănătos pentru toată lumea.
